איך מכינים ביצה עלומה
רכיבים:
4 ביצים
מלח
1 כפית חומץ
אופן ההכנה:
1. מחממים סיר או מחבת כבד עם מים עד לרתיחה.
2. לפני רתיחה, מוסיפים מלח וחומץ.
3. החומץ והמלח שומרים על הביצים שלמות.
4. אחרי דקה וחצי הופכים לכמה שניות ומוציאים עם כף מחוררת.
5. מגישים עם טוסט.