רכיבים:
½ כפית חמאה
½ כף שמן זית
מעט פלפל אדום, כתוש
אורגנו
שום
אופן ההכנה:
1. מחממים במחבת את החמאה ושמן הזית.
2. מטגנים את הפטריות ומתבלים.