מתכון מעניין לאורז
תבשיל מש ואורז.
רכיבים:
מעט כמון
אופן ההכנה:
1. ממלאים חצי סיר מים ומחממים.
2. מוסיפים את המש, הפלפל, המלח ומביאים לרתיחה.
3. מוסיפים את האורז ומבשלים עד שהוא נהייה רך.
4. במקביל לבישול האורז והמש, מטגנים במחבת נוסף את שיני השום עם שמן זית ומוסיפים את הכמון.
5. מוסיפים את שיני השום אל תבשיל האורז והמש. מערבבים היטב ומגישים.