רוטב צ'ילי לימון

רכיבים:

¼ כוס עלי כוסברה, חתוכים גס

4 שיני שום

1-4  פלפלוני צ'ילי טריים (לפי הטעם האישי

¼ כוס מיץ לימון

2 כפות רוטב דגים

אופן ההכנה:

1. כותשים במכתש קטן את הצ'ילי והשום. (במידה ואין ברשותכם מכתש, יש להכניס לשקית ניילון ולכתוש בעזרת פטיש השניצלים).

2.  מערבבים את כל חומרי הרוטב.