עגבניות מתכונים

עגבניות ושום צלויים.

רכיבים:

6 עגבניות גדולות, בשלות

2 ראשי שום

2 כפות חומץ בלסמי

1 כף סוכר חום

¼ כוס שמן זית

מלח גס

פלפל שחור גרוס

שקית צלייה

אופן ההכנה:

1. מחממים מראש את תנור האפייה לחום בינוני (180º)

2. שוטפים היטב את העגבניות, חוצים את ראשי השום לשניים ומכניסים ביחד עם שאר הרכיבים לשקית הצלייה.

3. מכניסים לתנור ואופים במשך 35 דקות.