כוס אגוזי מלך

4 שיני שום גדולות קלופות

1 בצל קטן קלוף

3 כפות עלי כוסברה קצוצים דק

½ כפית גרגירי כוסברה טחונים/גרגירי חילבה

½1 חומץ

מעט פפריקה חריפה

מלח

1. טוחנים או מרסקים את האגוזים, השום והבצל. מערבבים עם עליהכוסברה הטחונים, החילבה והחומץ.
2. יוצקים 3 כפות מים ומתבלים בפפריקה ומלח. מערבבים שוב.