הצעת הגשה.
רכיבים:
1 קג בשר טחון
1 בצל גדול קצוץ דק
½ ראש שום כתוש
½ צרור פטרוזיליה קצוצה
¼ כוס שמן זית
1 כף פפריקה מתוקה
½ כפית פלפל שחור
2 כפות כמון
אופן ההכנה:
לערבב את כל הרכיבים יחד וליצור את צורת הקציצה.