פנקייק ללא גלוטן

רכיבים:

1 כוס קמח מרמוליט

1 ביצה

כוס חלב  או כוס מים

מעט סוכר חום

מעט תמצית וניל

½ כפית אבקת אפיה

אופן ההכנה:

1. מערבלים את הרכיבים בקערת המיקסר, עד לקבלת תערובת אחידה.

2. משמנים מחבת / מחבת פנקייק, יוצקים מהבלילה ומטגנים.