מתכונים -
צמחוני
|
רכיבים:
1 בצל גדול קצוץ
1 חבילה של אפונה ירוקה קפואה
½ כפית סוכר
מעט פלפל לבן
1 כף אבקת מרק עוף
אופן ההכנה:
1. לטגן את הבצל הקצוץ. לשטוף את האפונה הירוקה ולהוסיף לסיר עם הבצל.
2. להוסיף את הסוכר והפלפל, לצקת כחצי כוס מים חמים ולבשל על אש נמוכה 15-20 דקות.
3. להוסיף את אבקת המרק, להמשיך לבשל כ-5 דקות נוספות , ולכבות.
|
|