איך עושים את זה ?

1. ממלאים מים כ ¾ מגובה הסיר, מוסיפים 2 או 3 כפות חומץ ומלח ומרתיחים.

2. כשהמים רותחים, מכניסים את הסרטנים למשך 25 - 30 דקות.