שתפו בפייסבוק
 
הרשמה
מרק עדשים חומות PDF הדפסה דוא
מתכונים - אוכל טבעוני



רכיבים:

 

4 ליטר מים
4 גזרים קטנים, חתוכים לריבועים
½ קופסת רסק עגבניות
2 בצלים לבנים קטנים
1 צרור פטרוזיליה טרייה,  קצוצה
1 צרור שמיר טרי,  קצוץ
½ ראש סלרי,  קצוץ
4 ענפי סלרי, קצוצים
1 תפוח אדמה גדול, קלוף וחתוך לריבועים קטנים
1 שן שום, קלופה ומעוכה
2 כוסות עדשים חומות
1 כף עגבניות מיובשות
קורט כמון
קורט פפריקה מתוקה
קורט  כורכום
פלפל שחור, מלח


אופן ההכנה:


1. מחממים סיר קטן (כשהוא ריק). מוסיפים 5 כפות מים , את הבצל והגזר ומשחימים קלות (השחמה תוך כדי אידוי).
2. ממלאים ¾ סיר בישול במים ומרתיחים.
3. מוסיפים את כלל הרכיבים ואת הבצל והגזר.
4. מערבבים היטב, טועמים ומתקנים תיבול.
5. מנמיכים הלהבה לגודל בינוני ומבשלים משך כ - 30 דקות. (בודקים אם העדשים רכות וסירים מהאש).


חפשו מתכון נוסף: