שתפו בפייסבוק
 
הרשמה
מולים עם שום ואוזו PDF הדפסה דוא
מתכונים - דגים ופירות ים

רכיבים:

 

½ קילו מולים טריים, שטופים ונקיים

½ כוס שמן זית

½ כוס אוזו

3 שיני שום פרוסות דק

חופן פטרוזיליה קצוצה


אופן ההכנה:


1. מחממים בסיר שמן, מוסיפים את השום, ומטגנים דקה.

2. מוסיפים מולים, פטרוזיליה ואוזו, סוגרים היטב את הסיר, ומרתיחים 6-7 דקות.


מגישים חם כנשנוש לפני הארוחה או כמנה בפני עצמה.



חפשו מתכון נוסף: