מתכונים -
ממרחים
|
רכיבים:
150 גרם פלפלים אדומים חריפים, מיובשים וטחון
6 כפיות גרגירי כוסברה, טחונים
6 כפיות כמון טחון
150 גרם פלפלים אדומים חריפים, מיובשים וטחון
6 כפיות גרגירי כוסברה, טחונים
6 כפיות כמון טחון
5 כפיות פלפל שחור, טחון
7 תרמילי הל, טחונים
20 שיני שום, מעוכות
¾ כפית ציפורן, טחון
2 כפיות מלח
450 גרם עלי כוסברה קצוצים דק וטחונים
אופן ההכנה:
1. בקערה בינונית, מערבבים היטב את כל הרכיבים.
2. מעבירים לצנצנת ומכניסים למקרר.
|
|