סלט ביצים

_{הצעת הגשה.}

רכיבים:

4 ביצים קשות, קלופות

¼ צרור בצל ירוק, חתוך דק.

1 כף מיונז

½ כפית ממרח חרדל (ללא גרגירים)

¼ כפית פלפל שחור

קורט מלח

קורט פפריקה חריפה

אופן ההכנה:

1. חוצים את הביצים הקשות וחותכים לקוביות (לפי הגודל הרצוי).

2. לקערה בינונית מוסיפים את הביצים, הבצל הירוק,  המיונז, החרדל והתבלינים ומערבבים היטב. טועמים ובמידת הצורך מתקנים תיבול.