רכיבים:
שורש חזרת גדול ויפה במשקל 200 גרם לפחות
½ כוס מיונז מאיכות משובחת, רצוי ביתי
אופן ההכנה:
1. קולפים את שורש החזרת בסכין חדה ומעבדים לשבבים במעבד מזון
2. מערבבים את החזרת עם המיונז ומכניסים למקרר.