רכיבים:

½ כוס רוטב סויה או ¼ סויה + ¼ טריאקי

¼ כוס וויסקי

סירופ אננס או סירופ מנגו

¼ כוס חרדל דיז'ון

מיץ מחצי לימון

½ כפית פלפל גרוס

בצל

עגבניות שרי

פלפל אדום

אופן ההכנה:

מניחים את הבשר במרינדה למשך לילה שלם. משפדים על גבי שיפודים וצולים על הגריל.