רכיבים:

2 ראשי שום כתושים

1 כפית שטוחה מלח

1 כפית שטוחה סוכר

½ כוס חומץ

½ כוס מים

אופן ההכנה:

לשים את כל החומרים בצנצנת לסגור ולערבב. לטעום ואם יש צורך אז להוסיף מלח וסוכר לפי הטעם.