מתכונים -
דברי מאפה
|
רכיבים:
1 ק"ג קמח
3 כפות שמרים
3 כפות סוכר
1 כף מלח
2 כפות שמן
½ ליטר מים פושרים
אופן ההכנה:
1. מניחים את כל החומרים ב-2 שקיות נילון גדולות.
2. לשים מבחוץ את כל החומרים כ-5 דקות.
3. קושרים ומניחים בצד לתפיחה של 20 דקות.
4. מוציאים, לשים ויוצרים את צורת הלחם הרצויה.
5. מורחים בפסטו מעל ואופים בתנור בחום של 190 מעלות כ-10 דקות עד להשחמה.
|
|