לחם פירות יבשים

רכיבים:

100 גר' צימוקים בהירים

100 גר' צימוקים כהים

200 גר' אגוזי מלך (חתוכים גס)

4 דבלים (תאנים מיובשות) קצוצים לקוביות

4 ביצים

7 כפות קמח

1 אבקת אפיה

4 כפות סוכר חום

3 כפות סוכר לבן

אופן ההכנה:

1. מערבבים היטב את כל החומרים.

2. יוצקים את התערובת לתבנית מוארכת ואופים בטמפרטורה של 180 מעלות עד שנהיה שחום.