רכיבים:

1 כוס אורז - לבשל כרגיל

1 כוס כרפס קצוץ

1 כוס בצל ירוק חתוך

2 כפות מרגרינה

1 כף גרידת לימון

1 כפית מלח

½ כפית פלפל לבן

אופן ההכנה:

1. ממיסים את המרגרינה בסיר,ומטגנים בו את הכרפס והבצל עד שהם מתרככים.

. מוסיפים את האורז המבושל וקליפת הלימון,פלפל,ומלח.

3. מערבבים קלות וממשיכים בישול/חימום לעוד שתי דקות.