רכיבים:

לבצק:

1 ק"ג קמח

2 שקיקיות אבקת אפיה

1 חב' מרגרינה

½ כוס מים

למלית:

1 צנצנת בינונית של ריבה

קוקוס

אגוזים

סוכר וניל

אופן ההכנה:

1. לערבב את רכיבי הבצק ולהשהות לילה במקרר.

2. מכינים ארבע רולדות המכילות את המלית.

3. אופים בחום בינוני (180 מעלות) כ-30-40 דקות.

4. בעזרת סכין חותכים את הרולדות לצורת העוגייה הרצויה.

5. מפזרים מעל אבקת סוכר.