טנזייה בבישול איטי

רכיבים:

¼ כוס צימוקים

¼ כוס אננס מסוכר

½ כוס משמשים

½ כוס שזיפים

½ כוס שזיפים

½ כוס תאנים

2 - ½1  כוסות יין אדום לקידוש

1 כפית קינמון

1 כפית ציפורן

אופן ההכנה:

1. להניח הכל בסיר לבישול איטי לכסות עם היין על כל הפירות ולבשל כמה שעות טובות.

הצעה להגשה:

אורז צהוב בזעפרן ליד.