עוגת גלידת תות שדה

^{_{הצעת הגשה.}}

רכיבים:

2 כוסות תות שדה , חתוך לרבעים

¾  כוס סוכר

חלבון מביצה אחת

1 מיכל שמנת חמוצה

אופן ההכנה:

1. מערבבים את התותים עם הסוכר והחלבון, עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.

2. מקפלים פנימה את השמנת ומערבבים היטב.

3. יוצקים לתבנית מלבנית ומקפיאים לפחות ל - 24 שעות לפני ההגשה.