תפריט קטגוריות
אוכל הודי בשר סוגי בשר חלבי אוכל אסיאתי דגים ופירות ים מזון לתינוקות סלטים מליות פסטה קוקטיילים ומשקאות קפה דברי מאפה דלי קלוריות מאכלי חגים מאכלים לחנוכה מאכלים לראש השנה מאכלים לפורים מנות ראשונות מאכלים לפסח מילון מונחים קולינרי מרקים סנדוויצ'ים פטנטים וטיפים לבישול ולאפיה פשטידות וקישים תבשילי ירקות קישורים עוגות עוגיות קינוחים ומנות אחרונות ממרחים רטבים טיפים מטוגנים ופסטלים כללי צמחוני מתכונים מיוחדים לחולי צליאק קייטרינג אוכל טבעוני מתכונים לשבת

מרטיני אננס והל

רכיבים:

 

1 גרגר הל
50 מ"ל וודקה וניל
25 מ"ל מיץ לימון סחוט טרי
70 מ"ל מיץ אננס
15 מ"ל חלבון ביצה. לא חובה (קצת פחות מחלבון אחד)

 

אופן ההכנה:


1. את ההל כותשים בעזרת תחתית השייקר.
2. מכניסים את כל החומרים לשייקר עם קרח ומנערים היטב.
3. מעבירים לכוס מרטיני דרך סינון כפול (מסננת השייקר ומסננת דקה)
4. מקשטים בדובדבן טרי או מסוכר, או בפלח אננס.