מתכונים -
מתכונים מיוחדים לחולי צליאק
|
רכיבים:
1 מיכל שמנת מתוקה
1 מיכל תרכיז פרי פריגת קפוא, מומלץ מנגו
5 - 6 עוגיות נשיקה (לא חובה)
1 חבילת מרשמלו (לא חובה)
פירות עונה חתוכים לקוביות: מנגו, תותים, משמש/אננס משומר
2 כפות סוכר
אופן ההכנה:
1. מקציפים את השמנת המתוקה עם 2 כפות סוכר.
2. מערבבים חלק מהשמנת עם תרכיז פריגת, ומקפלים יחד אל תוך שארית השמנת.
3. חותכים את ה"נשיקות" ו/או המרשמלו לקוביות ומכניסים לתערובת בתנועות קיפול, כנ"ל לגבי הפירות.
4. את כל התערובת מעבירים למגש המתאים להקפאה.
5. להקפיא לפחות 24 שעות לפני מועד ההגשה.
|
|