הכמויות מיועדות להכנת 3 כוסות אורז.

רכיבים:

½ כוס חומץ אורז
שתי כפות סוכר
שתי כפיות מלח

אופן ההכנה:

1. לתוך סיר קטן מכניסים את הרכיבים ומבשלים על להבה גבוהה תוךך כדי ערבוב מתמיד.

2. לאחר שמתקבלת תערובת אחידה, יש לכבות הלהבה ולהמתין שיתקרר.