מתכונים -
עוגיות
|

רכיבים:
6 חלבונים
½2 כוסות סוכר
5 כוסות קוקוס
צבעי מאכל שונים
אופן ההכנה:
1. מקציפים את החלבונים למשך כ- 10 דקות.
2. מוסיפים בהדרגה את הסוכר וממשיכים בערבול למשך כרבע שעה.
3. מוסיפים את הקוקוס וממשיכים לערבל עד שכל החומרים מתאחדים.
4. מעבירים לשק זילוף ויוצקים למנג`טים. מעטרים בסוכריות צבעוניות.
5. אופים בחום נמוך של כ- 120 מעלות, עד שהעוגיות מתקשות.
|
|