שתפו בפייסבוק
 
הרשמה
עוגת שיש ללא סוכר PDF הדפסה דוא
מתכונים - עוגות



רכיבים:

 

¼1 כוסות קמח תופח מאליו

¼ כוס פודינג וניל, ללא סוכר

½ כוס מיץ תפוזים טרי

¾ כף חומץ טבעי

3 ביצים (2  חלמונים - את השלישי זורקים)

2 כפות ממתיק מלאכותי

½2 כפות קקאו מנופה

¼ כוס שמן

½ כוס מים

¼ כפית מלח

½1 כפיות קרם טרטר

 

 

אופן ההכנה:

 

 

1. מקציפים את החלבונים עם המלח עד שמתחיל  להיווצר קצף. מוסיפים את קרם הטרטר וממשיכים להקציף עד לקבלת קצף גמיש ויציב.

 

2. מערבבים את שאר החומרים פרט לקקאו, בקערה גדולה (אם  התערובת סמיכה ניתן להוסיף מעט מים/ מיץ תפוזים).

 

3. מקפלים את התערובת לקצף החלבונים , בזהירות לא לשבור את הקצף.

 

4. מעבירים מחצית מהכמות לתבנית אינגליש קייק  ולמחצית השניה מוסיפים את הקקאו. ושופכים מעל התערובת שבתבנית. ניתן בעזרת קיסם לערבב קלות.

 

5. ואופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות.  כ- 40 דקות או עד שקיסם שננעץ יוצא יבש.;

 

 



חפשו מתכון נוסף: