איך מכינים ערמונים

רכיבים:

1 קופסת מחית ערמונים מתוקה (כ- 400 גרם)
1 מכל שמנת מתוקה
2 כפות אבקת סוכר
2 כפות ליקר קפה
50 גרם אגוזי מלך קצוצים

אופן ההכנה:

1. מניחים את מחית הערמונים בקערה ומערבבים עד שמתקבל ממרח רך.

2. מקציפים את השמנת עם אבקת הסוכר עד לקבלת קצפת יציבה. מקפלים אותה במחית הערמונים ומוסיפים את הליקר ו- 4\3 מכמות האגוזים הקצוצים.

3. מעבירים לגביעים ומקשטים כל גביע באגוזים הקצוצים שנותרו.