רכיבים:

3 ראשי סלק + עלים שטופים היטב וחתוכים לקוביות

1 פיסה של שורש זנגביל באורך 1 ס"מ

2 תפוחי עץ שטופים חתוכים לקוביות

1 שן שום

1 גבעול סלרי + עלים שטוף

אופן ההכנה:

לסחוט במסחטת מיץ את המצרכים, לערבב ולמזוג לכוס.