איך מכינים סחוג ירוק

רכיבים:

2 צרורות כוסברה

¼   ק"ג פלפלים ירוקים, חריפים טריים

6-8 שיני שום קלופות

מעט הל טחון

½ כפית מלח

½ כפית פלפל שחור טחון

מעט שמן רגיל

אופן ההכנה:

1. מעבדים את כל החומרים במעבד מזון, למחית גסה.

2. שומרים במקרר.