מתכונים -
כללי
|
רכיבים:
2 בצלים, גדולים, קצוצים דק
3 כפות שמן קנולה
500 גרם פתיתים אפויים
800 מ"ל מים רותחים
מלח, פלפל
¼1 כפית כורכום
אופן ההכנה:
1. מטגנים את הבצלים בשמן עד שהם מזהיבים קלות. 2. מוסיפים את הפתיתים ובוחשים עד שהם מתכסים בשמן. מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה. מוסיפים מלח, הפלפל והכורכום. 3. מנמיכים את הלהבה ומבשלים 6 דקות.
4. מכסים את הסיר ומניחים בצד במשך 5 דקות לפחות.
|
|