רכיבים:

½ כוס סויה
½ כוס דבש
½  כוס טאריקי
¼ כוס שמן זית
4 שיני שום,  כתושות
2 כפות ג'ינג'ר, קצוץ
פלפל גרוס עבה

אופן ההכנה:

1. מערבבים היטב את כל החומרים בקערה עמוקה ומכנסים את נתחי העוף אל משרה המרינדה.

2. מכניסים  למקרר למשך שעתיים לפחות.