רכיבים:

1 בצק פאי מתוק

150 גרם שוקולד טוב

4 ביצים

150 גרם חמאה רכה מאד

200 גרם סוכר

75 גרם קמח

אבקת קקאו לקישוט

אופן ההכנה:

1. אופים את בצק הפאי בחום בינוני (180°) במשך 15-20 דקות.

2. בסיר קטן, ממיסים את השוקולד והחמאה ומורידים מהאש.

3. מקציפים את הביצים עם הסוכר והקמח ולבסוף מוסיפים את השוקולד.

4. יוצקים על בצק הפאי ואופים עוד 25 דקות.