מתכון שיפודים

^{הצעת הגשה.}

רכיבים:

ירך טלה - או כתף טלה

עגבנייה - מחולקות לרבעים

בצל - מחולקים לרבעים

מלח גס

פלפל שחור

אופן ההכנה:

1. חותכים את הבשר לקוביות גדולות (שניים-שלושה ס"מ מכל כיוון), נועצים על שפוד מתכת, כשביניהן משחילים פלחי עגבנייה ובצל.

2. צולים כשמונה דקות (ארבע דקות מכל צד).

רוצים שיצא שישליק עסיסי במיוחד?

לחצו כאן.