הרוטב הבא מגיע במספר וורייאציות.  ניתן להוסיף לו רסק עגבבניות,  ניתן להשתמש בו כמשרה לבשר או לכל דבר אחר.

מומלץ ביותר להשרות בתוכו למשך כשעה וחצי - שעתיים כנפי עוף ולצלות או לאפות בתנור.

רכיבים:

3 כפות שמן זית

3 כפות רוטב סויה

2 כפות רוטב מייפל

קורט פלפל שחור

2 כפות רוטב צ'ילי מתוק

1 כפית שום גבישי.

אופן ההכנה:

מערבבים יחדיו את כל החומרים עד לקבלת מרקם אחיד.