רכיבים:
300 גרם טופו (גוש) 3 שיני שום 2 כפות שמן 2 כפות מיץ לימון ¼ כוס עלי פטרוזיליה ¼ כוס עלי שמיר כפית מלח ½ כפית פלפל שחור אופן ההכנה: טוחנים במעבד מזון את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה. מצננים ומגישים קר.
300 גרם טופו (גוש) 3 שיני שום 2 כפות שמן 2 כפות מיץ לימון ¼ כוס עלי פטרוזיליה ¼ כוס עלי שמיר כפית מלח ½ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה: