תפריט קטגוריות
אוכל הודי בשר סוגי בשר חלבי אוכל אסיאתי דגים ופירות ים מזון לתינוקות סלטים מליות פסטה קוקטיילים ומשקאות קפה דברי מאפה דלי קלוריות מאכלי חגים מאכלים לחנוכה מאכלים לראש השנה מאכלים לפורים מנות ראשונות מאכלים לפסח מילון מונחים קולינרי מרקים סנדוויצ'ים פטנטים וטיפים לבישול ולאפיה פשטידות וקישים תבשילי ירקות קישורים עוגות עוגיות קינוחים ומנות אחרונות ממרחים רטבים טיפים מטוגנים ופסטלים כללי צמחוני מתכונים מיוחדים לחולי צליאק קייטרינג אוכל טבעוני מתכונים לשבת

ממרח בזיליקום וכוסברה

רכיבים:

 

2 חבילות כוסברה
חבילת בזיליקום
½ כוס שקדים קלופים
שתי שיני שום גדולות
5 כפות שמן זית
מלח לפי הטעם

 

אופן ההכנה:

 

  1. מוציאים את העלים מחבילות הכוסברה והבזיליקום וקוצצים אותם מעט במעבד מזון.
  2. טוחנים את השום והשקדים במטחנת קפה עד לקבלת מרקם חלק.
  3. מערבבים יחד את כל החומרים.
  4. הממרח נשמר היטב במקרר במשך 4-3 ימים.