סלט קינואה דיאטטי הדפסה
מתכונים - סלטים



רכיבים:

 

1 שקית קינואה

3 גבעולי סלרי

2 בצל סגול

1 גזק קלוף וחתוך לגפרורים

מעט נענע ופטרוזיליה

מעט כרוב סגול חתוך דק

2 מלפפונים חתוכים דק

2 כפות שמן זית

מלח, פלפל לפי הטעם


אופן ההכנה:


1. שוטפים את הקינואה במים ומכניסים לסיר.

2. מכסים במים רותחים ומשבלים כ-20 דקות (עד שהקינואה סופחת את הנוזלים)

3. מפרידים בעזרת מזלג, מעבירים לקערה ומניחים במקרר.

4. קוצצים דק מאוד את יתר החומרים ומוסיפים אותם לקינואה.

5. מערבבים היטב ובודקים תיבול.



חפשו מתכון נוסף: