מתכונים -
בשר
|
רכיבים:
¼1 כוסות שמנת מתוקה או תחליף פרווה לבישול
3 כפות שום טחון
5 כפות גינגר טחון
1 כפית כוסברה טחונה
½ כפית כמון
¼ כפית קינמון
¼ כפית צילי
¼ כפית הל
כפית פפריקה
3 בצלים קצוצים
½ כפית פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה:
- לערבב את השמנת עם כל החומרים למעט הפלפל השחור.
- למרוח על העוף ולהשרות.
- להוריד את המרינדה מהעוף למרוח את העוף עם הפלפל הגרוס.
- לצלות את העוף על הגריל.
|
|