קִיקוֹט הדפסה
מתכונים - כללי

מה זה בעצם?

 

זהו מתכון המובא אליכם היישר מהמטבח הלובי.

 

רכיבים:

 

½  כוס קמח

½1 כוסות מים

½  כף פלפל חריף או מתוק

מעט מלח לפי הטעם
½ לימון
¼ כוס שמן
2 - 3 שיני שום, כתושות
כפית קימל


אופן ההכנה:


1. מוסיפים לסיר את השמן, הפלפל, שום וכוס מים, קימל ומלח.
2. בקערה נפרדת, מערבבים את הקמח עם כוס מים.
3. לאחר שהמים והקמח מוכן, להוסיף לסיר ולערבב במהירות.
הערה:  מוסיפים עוד מים במידת הצורך.

 

 



חפשו מתכון נוסף: