איך מכינים לביבה

לביבות בטטה.

רכיבים:

5 תפו"א מבושלים

1 כף קמח תפו"א

2 ביצים

1 בצל גדול קצוץ דק, מטוגן להשחמה

מלח, פלפל, שום

שמן לטיגון בעומק 1 ס"מ

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל החומרים היטב.

2. יוצרים לביבות בגודל כף גדושה.

3. מטגנים על אש בינונית עד הזהבה משני הצדדי.

4. מוציאים הזהירות את הלביבות מהשמן ומניחים על גבי נייר סופג.