רכיבים:
3 ראשי סלק + עלים שטופים היטב וחתוכים לקוביות
1 פיסה של שורש זנגביל באורך 1 ס"מ
2 תפוחי עץ שטופים חתוכים לקוביות
1 שן שום
1 גבעול סלרי + עלים שטוף
אופן ההכנה:
לסחוט במסחטת מיץ את המצרכים, לערבב ולמזוג לכוס.