תפריט קטגוריות
אוכל הודי בשר סוגי בשר חלבי אוכל אסיאתי דגים ופירות ים מזון לתינוקות סלטים מליות פסטה קוקטיילים ומשקאות קפה דברי מאפה דלי קלוריות מאכלי חגים מאכלים לחנוכה מאכלים לראש השנה מאכלים לפורים מנות ראשונות מאכלים לפסח מילון מונחים קולינרי מרקים סנדוויצ'ים פטנטים וטיפים לבישול ולאפיה פשטידות וקישים תבשילי ירקות קישורים עוגות עוגיות קינוחים ומנות אחרונות ממרחים רטבים טיפים מטוגנים ופסטלים כללי צמחוני מתכונים מיוחדים לחולי צליאק קייטרינג אוכל טבעוני מתכונים לשבת

איך מכינים פוקצ'ה



רכיבים:


בצק לפוקצ'ה

3 פלפלים, חתוכים (ירוק, צהוב ואדום)

מעט מלח גס

 

אופן ההכנה:

 

1. קולים את הפלפלים בתנור האפייה עד שהם משחימים. 

2. יוצרים צורת פוקצ'ה מהבצק, ומעל מניחים את הפלפלים הקלויים. מפזרים מלח גס ומכניסים לתנור האפייה למשך 20 דקות (בחום של 180 מעלות).