מתכונים לראש השנה

כדורי תמרים.

רכיבים:

500 גרם תמרים מגולענים
2/3 כוס אגוזי מלך
3 כפות חמאת בוטנים
3 כפות טחינה
קוקוס לציפוי

אופן ההכנה:

1. מכניסים את התמרים, האגוזים, הטחינה וחמאת הבוטנים למעבד מזון וטוחנים עד שמתקבלת תערובת אחידה.

2. מרטיבים את הידיים וצרים מהעיסה כדורים.

3. מפזרים קוקוס טחון על צלחת שטוחה ומגלגלים כל כדור בצלחת עד שהוא מתכסה במעטפת קוקוס.

4. מצננים במקרר או במקפיא.