ממרח טבעוני ירוק

רכיבים:

¼ כוס אגוזי קשיו (שהושרו במים במשך לפחות 4 שעות)

¼ כוס מים

צרור פטרוזיליה

מספר ענפי כוסברה

2 שיני שום

1 כף קארי

1 כף מלח

5 כפות שמן זית

מיץ מ- ½ לימון

מספר עלי נענע

אופן ההכנה:

1. מכניסים לבלנדר את הרכיבים וטוחנים עד לקבלת תערובת אחידה.

2. מוסיפים מים בהתאם לרמת המרקם הרצויה.