זיגוג

מה זה בעצם ?

שכבה דקה ומבריקה המכסה מאכל מסוים (בדרך כלל מזון אפוי). הזיגוג יכול להיות מביצה, סוכר, שוקולד או כל מרכיב מזון אחר שיכול לשמש כציפוי מבריק למזון.