רכיבים:
2 קולורבי פרוס לפרוסות
1 פלפל מכל צבע פרוס לרצועות דקות
½ כרובית חתוך לפרחים קטנים
1 סלרי חתוך לקוביות
2 גזרים חתוכים לרצועות דקות וקטנות
מיץ סחוט מלימון אחד
1 כפית מלח לימון
1 כף מלח
אופן ההכנה:
לערבב את כל החומרים ולהשרות לשעה .