סלט עדשים

רכיבים:

1 חבילת עדשים ירוקות, מבושלות

1 בצל, קצוץ

½ כוס פטרוזיליה, קצוצה

½ כוס כוסברה, קצוצה

מעט שמן זית

מלח, פלפל

מיץ מ - 4 לימונים

1 עגבניה קלופה ומגורדת על פומפיה

אופן ההכנה:

1. מערבבים היטב את כל הרכיבים (יש לערבב בזהירות על מנת לא לפרק את העדשים).